筋肉、臓器、皮膚、髪、爪も、私たちの体は全てタンパク質からできています。
人間のからだには欠かすことのできないタンパク質。
このタンパク質をつくるのがアミノ酸です。
現在までに、10万種類以上のタンパク質が確認されています。
しかし、このタンパク質の元になるアミノ酸は、たったの20種類しかありません。
私たちの体は、この20種類のアミノ酸がさまざまな形に結合してできています｡
しかも、このたんぱく質の元となる20種類のアミノ酸のうち９種類は、人間の体の中では作り出すことが出来ません。
必須アミノ酸と呼ばれているこの９種類は、毎日の食事からとる必要があります。
ですので、必須アミノ酸は９種類をバランスよく補う必要があります。
この９種類の必須アミノ酸のうち、たった１つでも少ないものがあると、アミノ酸は、少ないものに合わせた結合しかできないからです。
シーフコイダンには、９種類の必須アミノ酸をはじめ、18種類のアミノ酸がバランスよく含まれています。
